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J.J.MARTINEZ

J.J.MARTINEZ
 
La empresa Cuchillería Martínez, lleva dedicándose a la fabricación de navajas y cuchillos en la población de Santa Cruz de Mudela, continuando así con una tradición centenaria, la del oficio artesanal de la navaja y el cuchillo.
Así, ha sabido conservar el carácter artesanal de la navaja tradicional, la que mantiene el saber artesano, el cual hace cada pieza única e irrepetible. Asimismo, ha logrado eludir la masiva industrialización de nuestros tiempos que con la estampación o fundición del latón, aluminio, etc. del mango, haciendo que su elaboración fuese más rápida, pero en detrimento del principal carácter de estas joyas artesanas… la belleza y originalidad que sólo el buen artesano consigue otorgarles debido a su experiencia y amor al arte.
Cabe destacar que si bien utiliza en estos días , para la elaboración de las hojas, los aceros inoxidables, ya que éstos logran que la pieza puede conservar su esplendor eternamente, también continúan utilizando en la elaboración de ciertas piezas, siguiendo así con la tradición, el acero al carbono, acero utilizado desde siglos atrás para la elaboración de navajas, cuchillos y espadas, el cual requiere de un trato delicado para su perfecta conservación, ya que si no es así puede perder su belleza, aunque esta puede ser recuperada puliendo nuevamente.
Para la elaboración de los mangos se utiliza el cuerno de ciervo, el cual es trabajado personalmente por los propios artesanos. Éste es uno de los elementos más utilizado debido a la proximidad de las estribaciones de Sierra Morena paraje natural con gran cantidad de ciervos, recuperado en primavera los cuernos por su caída de forma natural. No obstante, se dispone de una amplia gama de materiales para la elaboración de los mangos, entre ellos se encuentran el cuerno de vacuno, cebú o búfalo; y las maderas tropicales; todos estos materiales son combinados con acero, latón o alpaca.
Todos los fabricados llevan la marca que en 1951 fundo Juan José Martínez.
En nuestro catálogo podrá encontrar navajas de bolsillo, de grandes dimensiones, artesanía del coleccionismo, para uso en agricultora y jardinería, cuchillos de caza, de mesa, de cocina y profesional… Elaborados todos por manos artesanas que han sabido conservar el oficio artesanal en una época donde la industrialización lo había olvidado.
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  J.J.Martinez  Colección Árabe 101-Ciervo  J.J.Martinez  Colección Árabe 101-Ciervo
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JJ.Martinez Arabe Coleccion 103-C CiervoJJ.Martinez Arabe Coleccion 103-C Ciervo
 
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JJ.Martinez Arabe Coleccion 104-C CiervoJJ.Martinez Arabe Coleccion 104-C Ciervo
 
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Navaja Árabe Colección Ciervo 104-C Ciervo Mango: Cuerno de ciervo / inoxidable. Hoja: Acero Inoxidable. Longitud hoja: 25,5 cm. Longitud cerrada: 28 cm. Longitud total: 53,5 cm. Peso gramos: 455 gr Carraca: Si ..
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JJ.Martinez Arabe Coleccion 105-C CiervoJJ.Martinez Arabe Coleccion 105-C Ciervo
 
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JJ.Martinez Árabe Colección 100-Ciervo  InoxJJ.Martinez Árabe Colección 100-Ciervo  Inox
 
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JJ.Martinez  932 Pastora Carraca Ciervo DecoradaJJ.Martinez  932 Pastora Carraca Ciervo Decorada
 
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Navaja Pastora 932 Carraca Mango Asta Ciervo Decorada  Mango: Latón , cuerno de ciervo Hoja: Acero Inoxidable. Longitud hoja: 105 mm. Longitud cerrada: 130 mm. Longitud total: 235 mm. Peso gramos:  90 gr Muelle:..
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JJ.Martinez  Bandolera JJ.Martinez  Bandolera
 
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JJ.Martinez  Bandolera "El Tempranillo "  Asta Toro / Cuerno Cebú Navaja  Bandolera "EL TEMPRANILLO" , reproducción de navaja de época,  elaborada artesanalmente por la casa JJ.MARTINEZ . Hoja de acero inoxidable Grabad..
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JJ.Martinez  Campera Asta Bufalo  40-BJJ.Martinez  Campera Asta Bufalo  40-B
33.50€
JJ.Martinez  Campera Asta Bufalo  40-B Navaja Española Campera JJ.Matinez con hoja en acero inoxidable. Empuñadura con forros de acero inoxidable con virola de laton y cachas en Asta de Búfalo. Hueco para cordón fiado..
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JJ.Martinez  Campera Madera Stamina Coral 40JJ.Martinez  Campera Madera Stamina Coral 40
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JJ.Martinez  Campera Madera Stamina Coral 40 Navaja Española campera JJ.Matinez con hoja en acero inoxidable. Empuñadura con forros de acero inoxidable con virola de laton y cachas en madera de stamina coral con hue..
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JJ.Martinez  Marinera 171 PC Hoja Cortada InoxJJ.Martinez  Marinera 171 PC Hoja Cortada Inox
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Navaja JJ.Martinez  Marinera 171 PC Hoja Cortada Inox Navaja Marinera de JJ.Martinez hoja espada fabricada en acero inoxidable.   Sistema de cirre de pistón .Empuñadura con forros de acero inoxidable y cachas en ABS c..
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JJ.Martinez  Marinera 171 PE hoja espada InoxJJ.Martinez  Marinera 171 PE hoja espada Inox
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Navaja JJ.Martinez  Marinera 171 PE hoja espada Inox Navaja Marinera de JJ.Martinez hoja espada fabricada en acero inoxidable.   Sistema de cirre de pistón .Empuñadura con forros de acero inoxidable y cachas en ABS co..
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JJ.Martinez  Marinera 171 PL Hoja Pico Loro InoxJJ.Martinez  Marinera 171 PL Hoja Pico Loro Inox
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Navaja JJ.Martinez  Marinera 171 PL Hoja Pico Loro Inox Navaja Marinera de JJ.Martinez hoja pico loro fabricada en acero inoxidable.   Sistema de cirre de pistón. Empuñadura con forros de acero inoxidable y cachas en ..
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JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca 50JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca 50
20.20€
JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca 50 Navaja Española Napolitana JJ.Matinez con hoja en acero inoxidable con virola de alpaca y mango de acetato negro con clip de sujeción. Mango: Alpaca, acetato con clip par..
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JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca.JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca.
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JJ.Martinez  Napolitana  Acetato-Alpaca. Navaja Española Napolitana JJ.Matinez con hoja en acero inoxidable con virola de alpaca y mango de acetato negro con clip de sujeción. Mango: Alpaca, acetato con clip para ..
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JJ.Martinez  Navaja Sevillana Lux 1821 Toro Siglo XIXJJ.Martinez  Navaja Sevillana Lux 1821 Toro Siglo XIX
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JJ.Martinez  Navaja Sevillana Lux 1821 Toro Siglo XIX  Navaja JJ.Martinez Sevillana Lux  siglo XIX  artesanal  de Santa Cruz de Mudela con hoja de acero inoxidable con virola y rebajo de latón.Mango con Cuerno de Toro..
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JJ.Martinez  Sancho S-28 CiervoJJ.Martinez  Sancho S-28 Ciervo
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JJ.Martinez  Árabe Colección Toro  95-TJJ.Martinez  Árabe Colección Toro  95-T
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JJ.Martinez 101-T Arabe Coleccion Asta Toro Carraca InoxJJ.Martinez 101-T Arabe Coleccion Asta Toro Carraca Inox
 
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Navaja JJ.Martinez 101-T Arabe Coleccion Asta Toro Carraca Inox Navaja JJ.Martinez  Árabe Colección de Santa Cruz de Mudela con hoja y virola de acero inoxidable. Empuñadura con forros de acero inoxidable y cachas en A..
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JJ.Martinez 1770  Arabe Santa Cruz S.XVIII  PalanquillaJJ.Martinez 1770  Arabe Santa Cruz S.XVIII  Palanquilla
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Navaja Árabe Santa Cruz S.XVIII  1770 Palanquilla                           Mango: Latón /  Cuerno negro claveteado con lentejuelas  y cuerno de ciervo pulido con lentejuelas en relieve. Hoja: Recazo decorado /Acero I..
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JJ.Martinez 1790 Bandolera Anilla CebúJJ.Martinez 1790 Bandolera Anilla Cebú
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Navaja Bandolera 1790 Anilla Cebú                        Mango: Latón /  Cuerno Cebú con decorado de lentejuelas ojos de perdiz Hoja: Recarzo decorado /Acero Inoxidable. Longitud hoja: 190 mm. Longitud cerrada: 220 ..
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JJ.Martinez 1808  Conmemorativa Cebu / Toro LentejuelasJJ.Martinez 1808  Conmemorativa Cebu / Toro Lentejuelas
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JJ.Martinez 907 Arabe Picos Ciervo JJ.Martinez 907 Arabe Picos Ciervo
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Navaja Arabe Picos 907 Ciervo  Mango: Laton / asta de ciervo Hoja: Acero inoxidable Longitud hoja: 95 mm Longitud cerrada: 115 mm Longitud total: 210 mm Peso gramos: 69              Navaja JJ.Martinez Arabe Pi..
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JJ.Martinez 932 Pastora Carraca ToroJJ.Martinez 932 Pastora Carraca Toro
 
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Navaja JJ.Martinez 98-C Árabe Colección Ciervo  Navaja JJ.Martinez  Árabe Colección de Santa Cruz de Mudela con hoja y virola de acero inoxidable. Empuñadura con forros de acero inoxidable con cachas en  Asta de Ciervo..
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