Mcusta Supreme 3 Hammred Cuchillo Santoku180 mm ZSHR3-4003DH

Mcusta Supreme 3 Hammred Cuchillo Santoku180 mm ZSHR3-4003DH

La serie Supreme 3 Hammred  es un buque insignia de MCUSTA ZANMAI. El diseño Supreme 3 Hammred  es un tributo a los maestros cuchilleros japoneses tradicionales. Las cuchillas martilladas pulidas al brillo del espejo se ven verdaderamente únicas

Esta hoja de acero Damasco de 33 capas con núcleo VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%), endurecido a una dureza de 61±1HRC.

La hoja está acabada con un elegante protector de alpaca con forma octogonal.

El mango octogonal fabricado en madera laminada reforzada roja  con un bonito pin decorativo incrustado en el mango.

Presentado en caja.

Características técnicas.

Longitud de hoja: 18 cm

Longitud total: 32,4 cm

Peso: 170 grs

Material de la hoja : Acero damasco de 33 capas con núcleo VG-10

Serie Supreme 3

Referencia: ZSHR3-4003DH

Fabricado en Japón.