CDG Cuchillo Jamonero estrecho 26 cm

CDG Cuchillo Jamonero estrecho  26 cm 

Cuchillo Jamonero estrecho de hoja enteriza  de 26 cm compuesta de una sola lamina de acero cortada a láser , que dotan a la hoja de una estructura homogénea. Fabricado en acero de alta calidad (X50 Cr Mo V15). 

Destinado para uso profesional y doméstico especialmente pensado para aprendices y estudiantes de hostelería. 

Los mangos contienen tratamiento AlphaSan (Protección antibacteriana que reduce el crecimiento de bacterias y hongos garantizando un producto limpio por más tiempo y pensado para estar en contacto con alimentos).

Gran durabilidad del filo y alta resistencia a la corrosión son las principales características para definir a este gran cuchillo.

Longitud de hoja de 26 cm

Acero inoxidable (X50 Cr Mo V15)

Mango con tratamiento AlphaSan