Marca: Global
Modelo: G-14R
G-14 Yanagi Sashimi.
Éste es un cuchillo para hacer sashimi, con una punta muy afilada. Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento).
MEDIDAS:
Longitud: 43 cm.
Longitud de la hoja: 30 cm.
Peso: 240 g.
Tipo de hoja: Afilada por un sólo lado (apt..
211.20€
Impuestos:174.55€
Marca: Global
Modelo: G-81
G-81 Cuchillo Global Chef / Cocinero
G-81 Vegetal Alveolado, 18 cm.
Longitud de la hoja: 18 cm...
132.40€
Impuestos:109.42€
Marca: Global
Modelo: G-80
Global G-80, Santoku, alveolado, 18 cm
Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos.
Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados o incluso tacos. Está pensado para cortar tanto para carnes, como pescados y vegetales. Además, este cuchillo tiene la hoja alveola..
132.35€
Impuestos:109.38€
Marca: Global
Modelo: G-61
Glogal G-61 Cuchillo Chef/ Cocina Alveolado de 20 cm
Global G-61 Cuchillo cebollero alveolado: El más completo y versátil de los cuchillos de cocina, para picar, cortar en rodajas o dados, y trocear hierbas, vegetales, frutas, carnes y pescados. Los alveolos evitan que las lonchas se peguen a la ho..
108.80€
Impuestos:89.92€