CITADEL

"La fundación de Citadel y la posición única de Camboya como productor de algunas de las espadas más elaboradas del mundo comenzaron a principios de la década de 1990, cuando el empresario francés Dominique Eluere, de 55 años, y algunos amigos decidieron abrir un restaurante en la ciudad de Ho Chi Minh.

«Pedimos a los herreros que reprodujeran los cuchillos de mesa franceses. Más tarde, cuando llegué a Camboya en 1997, continuamos con los herreros camboyanos y pensamos que sería divertido aventurarnos en las espadas japonesas porque, en realidad, estamos haciendo algo imposible , dijo Eluere ”.

Dominique Eluere, fundador de la marca de cuchillos Citadel, por su necesidad de tener cuchillos de calidad para su restaurante en Vietnam y no obtenerlos fácilmente, comenzó a fabricarlos el mismo. Dominique, empezó a trabajar con un herrero camboyano en la ciudad Phnom Penh en Camboya, donde se estableció, realizando katanas y cuchillería de alta calidad de manera totalmente artesanal. Esto no fue fácil, los métodos japoneses de construcción de las katanas son secretos y muy guardados y tuvieron que romper y desechar muchas hojas antes de ofrecer un producto de calidad. Las hojas de los cuchillos y navajas Citadel son forjadas en fragua de carbón y se baten a martillo de manera manual con procesos de temple diferencial para obtener cuchillas de alta calidad. Su producción es escasa, dado el proceso de realización artesanal, por lo que no suelen encontrarse muy fácilmente.

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Marca: CITADEL Modelo: Giaponino Perles Grey

Citadel Giaponino Perles Grey

Navaja Citadel Giaponino Perles GreyNavaja Citadel modelo "Giaponino Perles Grey" hechas a mano en Camboya.Hoja hecha a mano con acabado pulido a espejo. Hoja de Acero inoxidable N690co Böhler totalmente templada. Sistema de bloqueo LinerLock.Esta navaja tiene hermosas cachas en piel de raya . ..

290.00€

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Marca: CITADEL Modelo: Citadel-Higonokami-Bufalo

Citadel Higonokami Cuerno de Bufalo

Navaja Citadel Higonokami Cuerno de Bufalo Navaja Citadel modelo "Higonokami " hechas a mano en Camboya. Citadel “Higonokami” es una navaja de fricción plegable tradicional japonesa . Esta navaja tiene hermosas cachas de cuerno de búfalo ligeramente crujiente por la naturaleza..

178.00€

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Citadel Higonokami "PTit" Cuerno de Bufalo

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Marca: CITADEL Modelo: Higonokami-PTit

Citadel Higonokami "PTit" Cuerno de Bufalo

Navaja Citadel Higonokami "PTit" Cuerno de Bufalo Navaja Citadel modelo " Higonokami PTit " hechas a mano por artesanos de Camboya. Citadel “Higonokami” es una navaja de fricción plegable tradicional japonesa . Esta navaja tiene hermosas cachas de cuerno de búfalo ligeramente ..

136.00€

Impuestos:112.40€

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Modelo: Husky-Hueso Special

Citadel Husky Hueso Special Búfalo

Navaja Citadel Husky Hueso Special Búfalo Navaja Citadel modelo "Husky" hecha a mano en Camboya. Hoja de Acero inoxidable N690co Böhler aspecto forjado en bruto con acabado púlido a espejo. Sistema de bloqueo LinerLock.Empuñadura con forros de acero inoxidable pulidos a espejo y separadore..

325.00€

Impuestos:268.60€

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Marca: CITADEL Modelo: Leonardo

Citadel Leonardo Ébano Real

Navaja Citadel Leonardo Ébano RealNavaja Citadel modelo "Leonardo" con forma de ala de murciélago hechas a mano por artesanos de Camboya.Hoja hecha a mano con acabado pulido a espejo fabricada en acero inoxidable N690co Böhler totalmente templada. Sistema de bloqueo LinerLock.Empuña..

310.00€

Impuestos:256.20€

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Marca: CITADEL Modelo: Monterey "Blue Dream"

Citadel Monterey “Blue Dream ”

Navaja Citadel Monterey “Blue Dream ”Navaja Citadel modelo "Monterey Blue Dream " hechas a mano en Camboya.Hoja hecha a mano con acabado pulido a espejo. Hoja de Acero inoxidable N690co Böhler totalmente templada. Sistema de bloqueo LinerLock. Rodillo para fácil apertura. Empuñadura con forros de ac..

390.00€

Impuestos:322.31€

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Marca: CITADEL Modelo: Phan Thiet - Hueso

Citadel Phan Thiet Hueso Liso

Navaja Citadel Phan Thiet Hueso LisoNavaja Citadel modelo "Phan Thiet" hechas a mano en Camboya.Hoja forjada a mano montada sobre arandelas de nylon. Acero al carbono XC75 endurecido diferencialmente, forjado en bruto.Dorso parcialmente cincelado a mano. Apriete ajustable.Sistema de cier..

180.00€

Impuestos:148.76€

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Modelo: Torpedo - Bovanre

Citadel Torpedo "Bovanre" Hueso Liso

Navaja Citadel Torpedo "Bovanre" Hueso LisoNavaja Citadel modelo " Torpedo" hechas a mano en Camboya. Hoja hecha a mano con acabado pulido a espejo.Hoja de Acero inoxidable N690co Böhler totalmente templada. Sistema de bloqueo LinerLock.Empuñadura con forros de acero inoxidables pulidos a espej..

225.00€

Impuestos:185.95€

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Marca: CITADEL Modelo: Torpedo Ébano Real

Citadel Torpedo Ébano Real

Navaja Citadel Torpedo Ébano Real Navaja Citadel modelo "Torpedo" hechas a mano por artesanos de Camboya. Hoja hecha a mano con acabado pulido a espejo.Hoja de Acero inoxidable N690co Böhler totalmente templada. Sistema de bloqueo LinerLock.Empuñadura con forros de acero inoxidables pulido..

266.50€

Impuestos:220.25€

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Marca: CITADEL Modelo: Trey Sneng Cuerno

Citadel Trey Sneng Cuerno de Bufalo

Navaja Citadel Trey Sneng Cuerno de Bufalo Navaja Citadel modelo "Trey Sneng" hechas a mano en Camboya. Citadel Trey es una navaja delgada y esbelta.Hoja hecha a mano montada sobre arandelas de nylon. Acero carbono XC75, forjada en bruto con palanca acabada en bucle. Sistema de cier..

160.00€

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Marca: CITADEL Modelo: Tui-Bufalo-Damasco

Citadel Trey Tui Cuerno de Bufalo

Navaja Citadel Trey Tui Cuerno de Bufalo Navaja Citadel modelo "Trey Tui" hechas a mano en Camboya.Citadel Trey Tui es una navaja muy pequeña, la podrás lucir como colgante de cuello, y guardar en tu Joyero.Hoja hecha a mano montada sobre arandelas bronce-berilio. Acero inoxidable D..

125.00€

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Citadel “Coubi Precious” Mamut Acero Damasco (M. Balbach)

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Marca: CITADEL Modelo: “Coubi Precious” Mammoth Damascus

Citadel “Coubi Precious” Mamut Acero Damasco (M. Balbach)

Navaja Citadel “Coubi Precious” Mamut Acero Damasco (M. Balbach)Navaja Citadel “Coubi Precious” hecha a mano en Camboya.Hoja hecha a mano en Acero Damasco inoxidable (M. Balbach). Lomo parcialmente cincelado a mano. Sistema de bloqueo LinerLock.Empuñadura con forros de acero inoxidable pulidos..

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