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MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH

 MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH
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 MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH
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 MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH
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 MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH
MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH

Cuchillo  MCusta Cocinero Zanmai Supreme Martillado 210 mm - TZ2-4005DH

La serie Supreme es un buque insignia de MCUSTA ZANMAI. El diseño HAMMERED es un tributo a los maestros cuchilleros japoneses tradicionales. Las cuchillas martilladas pulidas al brillo del espejo se ven verdaderamente únicas. El material utilizado es acero Damasco de 33 capas con núcleo VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%), endurecido a una dureza de 61±1HRC. Como es habitual en todos los cuchillos ZANMAI, el filo tiene una forma convexa de Hamaguri. La hoja está acabada con un elegante protector de alpaca. Este material sobresale en propiedades antibacterianas y anticorrosivas.  macizo recto con virola de alpaca (alpaca), el mango está hecho de madera exclusiva de Pakka rojo oscuro con forma hoctogonal cubierto con un hermoso pin decorativo  incrustado  en el mango.

Presentado en caja.


Longitud de hoja: 21 cm

Longitud total: 35,3 cm

Peso: 195 g

Material Acero damasco de 33 capas con núcleo VG-1

Serie Supreme Martillado

Referencia TZ2-4005DH


Fabricado en Japón  Mcusta.

223.40€
  • Disponibilidad: AGOTADO
  • Código de Producto: Z2-4005DH
Etiquetas: , MCusta , Cocinero , Zanmai , Supreme , Martillado , 210 , mm , - , TZ2-4005DH
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