AFILADOR DIAMANTE/CERAMICA FALLKNIVEN DC521

NUEVO AFILADOR DE MESA FALLKNIVEN REF: DC521

El DC521 es un afilador de mesa de una categoría poco
frecuente, por ofrecer dos tipos de superficies. La parte
amarilla es una superficie de diamante rápida y
agresiva, mientras que la parte oscura es de cerámica,
más lenta, de grano muy fino. Ambas superficies son
absolutamente planas, requisito imprescindible para
resultados perfectos en el afilado. El diamante desbasta
mucho y debe usarse si el filo está grueso. El filo
resultante es normalmente suficiente para las tareas
comunes. La piedra cerámica trabaja mucho mas
lentamente y para cuando fuera necesario, proporciona
un afilado más suave, de afeitado. Es el mejor afilador
que podemos ofrecer para herramientas y cuchillos de
chef. Presentado en una caja de regalo con
instrucciones de afilado.

MEDIDA  210 X 55 MM