El origen de los cuchillos y navajas de Taramundi (Asturias) se remonta a mediados del siglo XIX como una derivación más de las actividades que, en ese momento, se desarrollaban en las ferrerías. La hoja de acero y el mango de madera son las principales señas de identidad de unos productos reconocidos más allá incluso de nuestras fronteras.
Fieles a la fabricación artesanal transmitida durante varias generaciones, La Cuchillería de Taramundi incorpora nuevos materiales y nuevas técnicas en el proceso de fabricación que unido a la selección de maderas nobles dan como resultado unas piezas singulares, que combinan elegancia y sencillez.
La técnica de afilado a mano hace que tanto las navajas como los cuchillos respondan a la demanda de los consumidores por el corte que ofrecen.
La Cuchillería de Taramundi, sigue manteniendo la decoración manual de los mangos a base de distintos dibujos (principalmente de líneas entrecruzadas con su típico colorido) y también tallas con motivos celtas.
Por todos estos motivos las navajas y cuchillos de Taramundi son muy apreciadas por su funcionalidad y belleza